|
Toemis Van Spinazie En Bloemkool
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 400 gr spinazie
- 3 el olie
- 1 bosje lente-uitjes
- 150 gr bloemkool
- 1 groene peper
- 1 mespunt zout
- 1 tl djinten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verdeel de bloemkool in roosjes en snijd de lente-uitjes in stukjes. Was de spinazie. Snijd de peper in ringetjes, haal er eventueel het zaad uit als het minder heet moet zijn. Verhit de olie en roerbak de lente-ui, peper, bloemkool, zout en djinten. Voeg de spinazie toe in delen en blijf roerbakken tot de spinazie wat geslonken is.
|
|
|